Spirits of Blackforest
Über uns
In einer Welt, geprägt von Wachstum und Schnelllebigkeit, besinnen wir uns auf das Ursprüngliche, das Naturverbundene und den Genuss.
Wir bieten Euch die Möglichkeit der Entschleunigung und der Rückkehr zu den Wurzeln, einen Schritt durch den Schwarzwald ... zumindest ein Glas lang.
Unsere Vision ist es die jahrhundertealte Kultur des Kleinbrennertums in Baden zu erhalten.
Wir bieten ein Produkt voller Tradition, handwerklicher Präzision und individueller Leidenschaft.
Unsere Produkte kann man nur lokal erwerben, wenn man weiß wo man suchen muss. Wir sind hier aufgewachsen und kennen die kleinen Perlen vor Ort, die man in keinem Amazon oder Supermarkt finden kann.
Wir bieten den Kleinbrennern der Region eine eigene Plattform, auf der jede Brennerin und jeder Brenner für ihre hochwertigen Produkte eine angemessene Anerkennung findet. Das Brennen ist für die Kleinbrenner ein Nebenerwerb, der sich in vielen Fällen nicht mehr lohnt und nur noch betrieben wird, weil es über Generationen hinweg weitergegeben wurde.
Wir leisten dadurch einen Beitrag zum Erhalt der Kulturlandschaft und einer diversifizierten, extensiven Landwirtschaft. Unsere limitierten Produkte werden auf kleinen Parzellen angebaut und in Kleinstmengen gebrannt. All unsere Kleinbrenner stehen für einen nachhaltigen Umgang mit der Natur, da sie täglich mit ihr leben.
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