Topinambur Schnaps vom Durbacher Springhof

Vogt Springbauer

Roßler (Topinambur)

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Beschreibung

Diese Pflanze ist bekannt - als kleine süße "Kartoffel" hat sie sich unter Feinschmeckern bereits einen Namen gemacht. Im Wuchs ähnelt sie einer zierlichen Sonnenblume mit vielen kleinen Blüten. Dieser Brand aus der Wurzelknolle der Pflanze eignet sich besonders gut nach schwerem Essen.

Details

Edelbrand
Inhalt: 0,5l
Alkoholgehalt: 42% Vol.

Vogt Springbauer

Der Springhof, geführt von Hubert Vogt, wurde nach dem Dreißigjährigen Krieg neu aufgebaut. Der Brenner setzt auf seine qualitativ hochwertigen Früchte als Grundprodukt und selektiert konsequent aus, was nicht nur der Qualität der Brände sondern auch der Tierwelt zugutekommt.

Familie Hubert Vogt - Oberspring 1 - 77770 Durbach

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